Ячмень

Ячмень

ЯЧМЕНЬ (ГОСТ 28672-90): Важная сельскохозяйственная культура, одно из древнейших культурных растений в истории человечества (растение начали возделывать около 10 тысяч лет назад). Зерно ячменя широко используют для продовольственных, технических и кормовых целей, в том числе в пивоваренной промышленности, при производстве перловой и ячневой круп.
Особенностью ячменной муки является большое количество полисахарида β-глюкана, обладающего холестерино-понижающим эффектом, хорошее соотношение между белком и крахмалом, богатое содержание провитамина А, витаминов группы В и микроэлементов: кальция, фосфора, йода, особенно много кремниевой кислоты.
В России возделываются по преимуществу яровые сорта.

Возврат к списку

Заявка на покупку/поставку товара

Продукт*
Объём*
Место*
Покупка
Поставка
Дополнительная информация
Название компании, контактное лицо*
Телефон*
E-mail*